全部鸟类

猛禽靠装备而非血缘定义：钩状的喙用来撕扯，粗壮的脚与弯利的爪用来抓握，双眼前视、集中于较宽的头面。「猛禽」是描述性说法，不是分类单元——鹰、雕和隼并非最近的亲戚，隼类其实更接近鹦鹉和雀形目。多数猛禽雌鸟大于雄鸟，这在鸟类中并不常见。飞行时留意，它是张着宽翼盘旋，还是急促拍翅、笔直推进。

鸣禽即雀形目：体型偏小，脚趾三前一后，肌腱让脚趾一搭上枝就自动扣紧，能站在枝头睡觉而不坠落。真正独特之处在鸣管——气管分叉处的发声器官，雀形目的鸣管带数对肌肉，能同时发出两个独立的声音。名字略有误导：乌鸦、松鸦都是雀形目，却算不上鸣唱。这类鸟种数最多，先凭体型、喙形和习性缩小范围，再看羽色。

水鸟指鸭、雁、天鹅等：喙扁平，边缘有一排细密的栉板，从水和泥里滤出食物；脚蹼完整、位置靠后；厚绒羽靠尾脂腺油脂防水。雏鸟出壳一天内就能离巢觅食。辨认要防季节陷阱：许多鸭的雄鸟夏末换上黯淡蚀羽，看上去与雌鸟相近，这时要看喙脚的裸区颜色和翼镜。再看取食方式：头朝下把尾翘出水面，还是整个潜入水下。

海鸟是按生活方式归拢的一类，不是单一科属：信天翁、鸥、鲣鸟、海雀来自不同的演化支系。共通的是活法。多数海鸟有盐腺，位于眼眶上方，能把随海水吞下的盐浓缩排出，常见喙尖挂着一滴盐液。它们寿命长、性成熟晚、产卵少，营巢密集，聚在悬崖与海岛上。另外，鸥类并不都待在海边，好几种会进内陆，跟着犁地的拖拉机走。

涉禽包括鸻、鹬、杓鹬等，身体像照一张图纸做的：腿长，好在软泥上走；喙长，用来探取泥下食物；羽毛致密防水。多在极北繁殖，迁徙距离惊人，一年换两次羽，秋季的鸟常和春季插画对不上。辨认要靠结构和声音：腿的相对长度、喙弯曲的位置与粗细，以及飞行时的叫声——在你真能遇到的观察距离上，叫声常比颜色更能定案。

攀禽的身体是为竖直作业设计的。喙像凿子；脚是异趾型，两趾朝前、两趾朝后；尾羽羽轴坚硬，抵在树皮上充当第三个支点。头骨有加固结构，承受得住反复凿击；舌由舌骨器牵引，舌骨绕过脑后，使舌头能猛地弹进凿开的洞里取食。敲击树干是宣示领域的信号，不是取食，其节奏与时长往往比匆匆一瞥更能帮你定种。

猫头鹰有一套为弱光狩猎而生的装备。双眼朝前且固定在眼窝里不能转动，只能转头，颈部能拧过四分之三圈。脸前羽毛排成面盘，把声音聚向头骨上左右不对称的耳孔，因此不只判断声音的方向，还能判断声源高低。飞羽前缘呈梳齿状，羽面柔软，飞行几乎无声。白天找猫头鹰，多半靠认树的轮廓和栖枝姿态，而非颜色。

蜂鸟只分布在新大陆，图鉴收录的都是美洲种类。它们悬停时翅膀划「8」字，上抬的一下同样产生升力，许多种每秒拍翅四十到八十次，翅膀发出嗡鸣，「蜂鸟」之名由此而来。夜里或天冷时，它们会进入蛰伏，体温和心率大幅下降以省能量。喙的长度与弯曲弧度常对应它取食的花形，在体型之后，这往往是最快的辨认线索。

鸽与鸠是同一个科——鸠鸽科，这两个词没有分类上的差别，只是体型大的习惯叫鸽，小的叫鸠。它们都身体浑圆、头小颈短、腿短靠后，飞行快而直，翅膀发出哨音或拍击声。有一个特征在鸟类中几乎独有：它们能用吸的方式喝水，喙在水里连续泵入，不必抬头。辨认主要看尾羽图案、翼带，以及求偶飞行中那一下弓身俯冲。